Lunch

Sommarlunch

måndag-söndag 12.00-15.00

Färska räkor från Bohuslän 

135 kronor - 200 g

Ostron Marennes Oleron 

25 kronor styck

Norröna Matjesill

rökt potatis, äggkräm, gräslök, rödlök, kavringsmulor och brynt smör
115 kronor

Pumphusets räkmacka 

handskalade räkor, ägg, rödlök, majonnäs och citron
165 kronor

Borstahustorsk 

hackat ägg, Grebbestad ansjovis, dill, gräslök och brynt smör
275 kronor

Helstekt Öresundsspätta 

betor, kapris, pepparrot, brynt smör och kompott på färskpotatis
225 kronor

Stekt strömming 

potatispuré, gröna ärtor, lagrad cheddar, lingon och brynt smör
170 kronor

Pumphusets burgare

högrevsburgare i briochebröd med Lejets burgardressing, tomat, sallad, lök, 
 Bloody Mary ketchup och Parmesan Fries
160 kronor

Rostbiffsmacka

curryremoulade, krasse, danskt rågbröd och pickladeb senapsfrön
125 kronor

Creme Brûlé 

med jordgubbsorbet
95 kronor

Glöm inte att ta en titt på vårt kakbord för något hembakat till kaffet

Vi har alltid ett vegetariskt alternativ.

Boka gärna bord på pumphuset.nu/boka eller boka@pumphuset.nu

Kombinera lunch och möte i våra konferenslokaler.
pumphuset.nu/konferens

I samklang med havet levererar vi en oförglömlig helhetsupplevelse
med smak av vår genuina glädje, passion och kunskap

Har du allergi eller önskar specialkost?
kontakta oss gärna på 0418-131 30