Á la Carte

Á la Carte

 

 

Helg och Kväll 

 

 

Vitlöksbröd

med aioli

69:- 

 

Svamptoast med örtemulsion

Vitlöksstekta skogschampinjoner serveras på bröd

93:-

 

Smögentoast

Serveras på krispig sallad med citron och tångkaviar

liten 139:- / stor 179:-

  

Pillpill

Stor heta gambas som serveras i chilli- & vitlöksolja och bröd

159:-

Moules Marniere

Musslor kokade i grädde, vin & vitlök serveras med vitlöksbröd

liten 169:- / stor 209:-

(med pommes + 60:-)

 

Pumpans Bouillabaisse

Saffransdoftande fiskgryta som innehåller torsk, lax, musslor, som toppas med räkor aioli & vitlöksbröd

 269:-

 

Fish & Chips

Pankopanerad torsk som serveras med hemgjord remouladsås, ärtpuré,

citron,  pommes frites

179:-

 

Caesarsallad

Kyckling med knaperstekt bacon eller räkor

 romansallad, tomat, dressing, krutonger & parmesan

 185:-/220:-

 

Skaldjurspasta

Färsk pasta med räkor, musslor & kräftstjärtar

210:-

 

Pumpans Räkmacka

Handskalade räkor på ett lättrostat vitt bröd krispig sallad med ägg, majonnäs, dill, rödlök och citron

239:-

 

Högrevsburgare / Halloumiburgare

200 g högrevsburgare / halloumiburgare med dressing, sallad, tomat, gurka, stekt lök  och cheddarost i briochebröd. Serveras med pommes och aioli

210:-

  

Helstekt Spätta

Serveras med skirat smör, pepparrot, champinjoner & kokt potatis

369:-

  

Rimmad Torskrygg

Serveras med Chilli- och vitlöksfrästa handskalade räkor med kokt potatis

 och örtemulsion

379:-

 

Husets Ryggbiff

Serveras med pepparsås, säsongens gröna, friterad potatis och picklad rödlök

369:-

Svamprisotto (kan göras vegansk)

Toppad med parmesan och friterade rotfrukter

195:-

 

För barnen

 

Chicken Nuggets

med aioli & pommes frites

Liten 70:- / Stor 109:-

 

Hamburgertallrik

(100g) med dressing, sallad, pommes frites och aioli

129:-

 

 

Dessert

 

 

Glass

Lemoncurd, mintchoklad, vanilj serveras med chokladsås

79:-

 

 

Chokladfondant

Serveras med en kula vaniljglass och pumphusets coulies

109:-

 

 

Husets cheesecake

Serveras med bärsås

99:-